Oogsttuin de Plukheyde
Blogberichten van de Plukheyde

Recepten en ervaringen van Plukheyde deelnemers

Wil jij ook iets delen? Neem dan contact met onze blogger!

BLOGCONTACT »



Wat kan je ook met tatsoi?

Tatsoi, niet de meest gekende groente...

Daar wou deelneemster Bea alvast verandering in brengen, want sharing is caring!

En creatief zoals velen onder jullie zijn gaf ze er nog een twist aan: wortelpeterselie bijgesneden en het vlees vervangen door veggieballetjes en in de oven gebakken sneetjes Halloumi.

PS rode ui zit tijdens het najaar en de vroege winter alvast ook in het Plukheyde aanbod en als de tatsoi uitgeput is op ons veld buiten, neemt zijn grote broertje paksoy het normaal gezien over vanuit onze tunnelserres!

Laat jullie gaan zou ik zeggen... boer Koen

Bron foto en recept: ekomenu

Download meer informatie (PDF) »

BESTEL NU »   CONTACTEER MIJ »

Lees ook

de Plukheyde | Koen Tierens & Inge Vermeesch
Brouwerijstraat 56 | 1910 Kampenhout
0477 66 01 31 | Koen@deplukheyde.be

Volg oogsttuin de Plukheyde op Facebook

© 2022 de Plukheyde - Voorwaarden - Privacy StatementFlockdesign & KLA-4 Communicatie